Der Champagner Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Fleur de Passion Millésime Brut, Jahrgang 2006 des Weinguts Champagne Diebolt-Vallois wurde 2016 von Moser,Peter; Sautter, Uli; diverse mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, Silberreflexe, anhaltendes, feines Mousseux. Zunächst etwas zurückhaltendes Bukett, zart nach Pfirsich, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, etwas Biskuit. Saftig, süße gelbe Tropenfrucht, elegant, zarter Honig im Abgang, wirkt opulent und stoffig, guter Speisenbegleiter.
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