Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe, feines, stabiles Mousseux. Weiße Steinobstnuancen, ein Hauch von Limetten, etwas Biskuit im Hintergrund, florale Nuancen, facettenreiches, frisches Bukett. Straff, engmaschig, feine Fruchtsüße, die von einer rassigen Säure gut konturiert wird, bleibt gut haften, mineralisch-zitronig im Abgang, ein energiegeladender Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2021«Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe, feines stabiles Mousseux. Weiße Steinobstnuancen, ein Hauch von Limetten, etwas Biskuit im Hintergrund, florale Nuancen, facettenreiches, frisches Bukett. Straff, engmaschig, feine Fruchtsüße, die von einer rassigen Säure gut konturiert wird, bleibt gut haften, mineralisch-zitronig im Abgang, ein energiegeladender Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Champagner«