Der Rotwein Château Cap de Faugères, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Cap de Faugères wurde 2017 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Castillon Côtes de Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, reife Zwetschken, zart mit Brombeerkonfit unterlegt, kandierte Orangenzesten. Mittlerer Körper, eingelegte Kirschen, rotes Waldbeerkonfit. Fruchtsüße Textur, integrierte Tannine, gute Frische, zart nach Feigen im Nachhall
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