Der Rotwein Château D´Aurilhac, Jahrgang 2005 des Weinguts Château D´Aurilhac wurde 2014 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Haut-Médoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Typischer Duft. Leicht erdiges Aroma mit reifer, zugleich kühler Frucht. Getrocknete Pilze und Waldboden. Tomatenlaub. Ätherische Konturen. Von prägnanter jugendlicher Frische. Eher schlank. Noch jugendliches Tanningerüst. Bleibt lange nach. Ein robuster Speisenbegleiter.
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