Der Weißwein Château de Châtagneréaz 1er Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Château de Chatagneréaz wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region La Côte in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Glänzendes Honiggelb. In der Nase Noten von reifen Mirabellen und Quittengelee, dazu frische Haselnüsse. Feiner Schmelz im Ansatz, der von der präsenten, reifen Säure aufgefangen wird. Die ätherische Würze leitet über in eine wunderbar elegante Bitternis.
Mehr zum TastingSattes Gelb. Reifes Bukett. Duftet nach Honig, Lindenblüten und und frisch gemahlenen Haselnüssen. Zeigt auch reife Frucht: Birne und Melone. Kraftvoller, geschmeidiger Ansatz, gut eingebundene Säure, hervorragende Länge. Nicht zu kühl servieren.
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