Der Rotwein Château de la Dauphine, Jahrgang 2018 des Weinguts Château de La Dauphine wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Fronsac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarzes Waldbeerkonfit, etwas nach Gewürzen, Cassis ist von Holzwürze unterlegt, schokoladiger Touch. Saftig, straff, elegant, facettenreiche Säurestruktur, schokoladig, Herzkirschfrucht im Abgang, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart floral unterlegtes Waldbeerkonfit, zart nach Lakritze, frische Orangenzesten. Mittlerer Körper, pfeffrige Würze, schwarze Kirschen, angenehme Frische, etwas Nougat, verfügt über Reifepotenzial.
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