Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feinwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Lakritze, angenehmer Edelholztouch, mineralischer Touch. Komplex, dunkle Frucht, gut integrierte Tannine, lebendiges Säurespiel, im Moment noch etwas zurückhaltend, wird von Flaschenreife profitieren, dezente Extraktsüße im Nachhall, gutes Potenzial.
Mehr zum Tasting »Pomerol 2011 retasted in July 2014«Sehr verhalten, Nuancen von dunkler Beerenfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, feine Gewürzanklänge. Stoffig, komplex, reife Zwetschgenfrucht, präsente, gut eingewobene Tannine, mineralisch und mit guter Länge ausgestattet, sicheres Reifepotenzial, facettenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Best of Bordeaux 2011 - En Primeur«