Der Rotwein Carat de Château Réaut Côtes de Bordeaux AOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Réaut wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Rauchig-röstig im Duft, Teer, Chinarinde, Kokos, wenig Frucht. Weicher Ansatz, sehr saftig, mehliges Tannin in eher vorsichtig extrahierter Menge, gut integrierte Säure, ein ganz auf die Feingliedrigkeit der Gaumenstruktur angelegter Bordeaux, der im Duft allerdings sehr kräftig holzgeprägt wirkt.
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