Der Rotwein Mondot, Jahrgang 2025 des Weinguts Château Troplong Mondot wurde 2026 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Floral, ein Hauch von roten Herzkirschen, zarte Kräuterwürze, kandierte Mandarinenzesten unterlegt. Saftig, elegant, zarte Beerenfrucht, feine Süße, lebendige Säurestruktur, mineralisch-salzig, gut anhaftend, rotbeeriger Nachhall. Gastronomischer Stil.
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