Il vino rosso Mondot, annata 2025 della cantina Château Troplong Mondot è stato valutato nel 2026 da Peter Moser con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Sant'Emilio in Francia.
Colore rubino scuro e profondo, nucleo opaco, riflessi violacei, sottile schiaritura dei bordi. Floreale, un accenno di ciliegie a cuore rosso, delicata speziatura erbacea, sottolineata da scorza di mandarino candito. Succoso, elegante, delicato frutto di bosco, fine dolcezza, struttura acida vivace, minerale-salato, buona persistenza, finale a bacca rossa. Stile gastronomico.
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1 lieu-dit Mondot
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 55 32 05
[email protected] www.troplong-mondot.com
