Il vino rosso Château Troplong Mondot, annata 2023 della cantina Château Troplong Mondot è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc proveniente da la regione Sant'Emilio in Francia.
Colore rubino granato scuro, nucleo opaco, riflessi violacei e una delicata schiaritura ai bordi. Fresche sfumature di ribes, delicate note erbacee, ciliegie, note di liquirizia, un po' di torrone e scorza d'arancia candita, oltre a un tocco floreale. Potente, complesso e succoso, al palato rivela note di frutti di bosco rossi, una buona freschezza e tannini decisi ma vellutati, con un finale minerale e salino. Equilibrato e con una fine speziatura sul finale, è già accessibile, persistente e con un sicuro potenziale di sviluppo. Un elegante accompagnamento per il cibo.
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1 lieu-dit Mondot
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 55 32 05
[email protected] www.troplong-mondot.com
