Der Rotwein Châteauneuf du Pape, Jahrgang 2015 des Weinguts Clos des Papes wurde 2017 von Axel Biesler, Ursula Haslauer mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Grenache aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dem Abgang einer Mure gleich schiebt sich der Wein doch gleichzeitig so unmerklich und gewaltig wie ein Gletscher über unseren Gaumen. Sein Geschmack hält für die Dauer der Lektüre eines guten Romans an. Mindestens. Gedenkminute einlegen. Glücklich ins Bett fallen.
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