Der Rotwein »Réserve« Syrah trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Collegium Wirtemberg wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiger Neuholzeinsatz, Nougat, Zigarrenkiste, Schokolade, dazu Sortenaromen von Kirsche bis Rum-Rosine. Druckvoll im Gaumen, wuchtig, aber auch mit saftiger Gaumenfrucht, im Hintergrund eine recht dynamische Säure.
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