Der Rotwein »Alte Reben« Trollinger trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Collegium Wirtemberg wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Trollinger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kirsche und Himbeere in der Nase, Johannisbeere, Mandel und Mandelkern, florale Noten, schwäbische Flora. Griffig am Gaumen in einer kräftigen, kompakten Struktur, Himbeere und Hagebutte, präsente, tragende Säure, die bis ins Finish führt. Unbedingt zum Essen.
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