Der Rotwein Sacer Montefalco Sagrantino DOCG, Jahrgang 2011 des Weinguts Còlpetrone - Tenute del Cerro wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sagrantino aus der Region Gualdo Cattaneo in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, dunkles Rubinrot. In der Nase nach Melasse, Walnüssen, Schokoladecreme, dazu auch leichtes Edelholz und feine erdige Töne. Am Gaumen mit viel Gerbstoff und weitmaschigem Verlauf, die Frucht bleibt im Hintergrund, spröder Ausklang.
Mehr zum Tasting