Der Prosecco San Salvatore Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, Jahrgang 2023 des Weinguts Conte Collalto wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Silber. In der Nase nicht ganz präzise, etwas weißes Steinobst, weiße Blüte, kalter Rauch. Am Gaumen mit satter Fruchtsüße, wirkt hoch dosiert, dazu auch vegetale Komponenten, wirkt insgesamt etwas unstimmig.
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