Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Orangenzesten, ein Hauch von Melisse, frische Steinobstnuancen, mineralisch-salzig, rauchige Würze. Saftig, engmaschig, weißer Apfel, frischer Säurebogen, sehr lebendig und mineralisch, wirkt leichtfüßig, kühle Stilistik, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Domäne Wachau 2021 – gefüllte Weine«Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine Tabakwürze, etwas nach Orangenzesten, gelbe Apfelfrucht klingt an, zart nach Anis. Saftig elegant, feine Säurestruktur, weißes Steinobst im Abgang, salziger Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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