Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart rauchig, feine Kräuter, gelbe Steinobstnuancen, kandierte Mandarinenzesten, ein Hauch von Limetten und Safran. Kraftvoll, saftig, etwas Ananas und Mango, frisch strukturiert, sehr salzig im Abgang, sehr jugendlich, mit großer Länge ausgestattet, sichere Zukunft.
Mehr zum Tasting »Domäne Wachau 2021 – gefüllte Weine«Mittleres Grüngelb. Reife Mango, zart nach Blütenhonig, etwas nach Melisse, Papaya und Mandarinenzesten klingen an. Saftig, gute Komplexität, zart nach Zitrus, engmaschig, feine Tabakwürze im Abgang, bleibt sehr gut haften, Pfirsich im Rückgeschmack, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide Österreich 2022/23«