Der Weißwein Domaine Clef de Saint Thomas Châteauneuf-du-Pape Blanc La Clef de St Thomas, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine Clef de Saint Thomas wurde 2018 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Roussanne, Clairette Blanc, Bourboulenc, Garnacha Blanca aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, Nuancen von Blütenhonig, gelbe Fruchtnuancen, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, mineralischer Touch, harmonisch und bereits zugänglich, ein vielseitiger Speisenbegleiter, zartes Kokoskaramell im Nachhall.
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