Der Weißwein Touraine AOC Sauvignon Blanc, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine des Corbillières wurde 2019 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Angenehme Nuancen von Stachelbeeren und Guaven, weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Blütenhonig. Mittlerer Körper, straff, zart nach Wiesenkräutern, feiner Säurebogen, angenehme Mineralität, dezente Fruchtsüße im Abgang, ein charmanter, zugänglicher Speisenbegleiter.
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