Der Rotwein Domaine des Pères de l'Eglise Châteauneuf-du-Pape Rouge Le Calice de Saint Pierre, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine des Pères de l'Eglise wurde 2018 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Mourvèdre, Syrah aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart rauchig-schokoladig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, tabakige Nuancen, reife Pflaumen im Hintergrund. Stoffig, extraktsüß und rund, reife Tannine, dunkle Kirschen, ein Hauch von Dörrzwetschken im Abgang, gute Länge, ein komplexer Speisenbegleiter.
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