Der Weißwein La Clef St. Thomas Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Domaine la Clef du Récit wurde 2023 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Roussanne, Grenache Blanc / Garnatxa Blanca, Clairette aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Frische Birne, zarte Kräuterwürze, weiße Tropenfrucht, tabakige Nuancen. Schlank, weißes Kernobst, dezenter Säurebogen, ein Hauch von Süße im Abgang, bietet unkomplizierten Trinkspaß der leichten Art, denn ein Châteauneuf mit 12 % Volumenprozent ist selten.
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