Der Weißwein Les Gradins Chasselas Lavaux AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Louis Fonjallaz wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Würzig-fruchtiges Bukett mit Noten von Zitronenabrieb, Limette und leicht grünlichen Anklängen. Dazu Mirabelle und etwas Passionsfrucht. Am Gaumen weiche Säure, wirkt füllig, würzige Anklänge, mineralisch anmutender Abgang mit leichter Schärfe.
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Route de la Corniche 7
1098 Bourg-en-Lavaux
Schweiz
+41 (21) 799 10 16
[email protected] fonjallaz.ch
