Verkostungsnotizen
Der feine Duft erinnert an getrocknete Maraschino-Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen schmeckt er so durchsichtig wie er aussieht, mit einer erz-italienischen Vorstellung von säuerlicher, fast bitterer Kirsche und Kirschkern, die sehr verführerisch ist und die Aromen weit über die Frucht hinausführt. Der Körper ist subtil, die Tannine sind angedeutet und der Abgang hat einen anhaltenden Hauch von Bittermandel. Wunderbar.
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