Der Weißwein Saint-Bris AOC Exogyra Virgula, Jahrgang 2012 des Weinguts Guilhem et Jean-Hugues Goisot wurde 2014 von Peter Moser, Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Terroirgetriebener Duft, Muschelkalk und Vegemite, Feuerstein. Im Mund weich, trotz der vergleichsweise dezenten Säure strukturiert wirkend: Die Mineralität trägt. Mittelgewichtig und sehr authentisch. Wer Chablis mag, wird das hier lieben.
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