Der Rotwein Pourpre Monseigneur Aigle, Jahrgang 2020 des Weinguts Henri Badoux wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Chablais Vaudois in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dichtes Kirschrot. Sanftes Bukett, geprägt von rotbeeriger Frucht, reifen Weichseln und Pflaumen. Sehr stimmiger Gaumen mit weicher Säure und leicht balsamischen Noten, die an Erdbeerlakritz erinnern, etwas Vanille und geriebene Haselnüsse im Abgang.
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