Der Schaumwein Roseum VSQ Demi Sec des Weinguts Il Roncal wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Schioppettino aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rosa mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase nach weißen Blüten, etwas frisch geschnittenes Gras, Honig, Himbeere. Am Gaumen mit feiner Süße und gut eingebundener Perlage, wirkt reif und wird im Ausklang leicht pappig.
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