Verkostungsnotizen
Dunkles, sattes Rubin mit Purpur. In der Nase zunächst feine schokoladige Anklänge, Schwarzbrot, dazu Fenchelsamen, reife Herzkirsche und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen mit geschliffenem Tannin und gut herausgearbeiteter Frucht, dazu feine Würze, Edelholz, wird im Ausklang etwas sperrig.
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