Der Prosecco Prosecco Spumante Extra Dry DOC des Weinguts La Jara wurde 2020 von Simon Staffler, Kiem Othmar mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Weißgold. Reife Nase, nach Nüssen und Honig. Am Gaumen von kurzer Dauer, schwindet schnell.
Mehr zum TastingSehr zartes Strohgelb mit silbernem Reflex. Duftet nach weißen Blumen und naturtrübem Apfelsaft. Wirkt zu Beginn süß am Gaumen, im mittleren Teil dann überraschend harmonisch und elegant mit samtiger Perlage, gar feingliedrig, endet lange und saftig.
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