Der Prosecco Prosecco Rosé DOC Millesimato Brut, Jahrgang 2023 des Weinguts La Jara wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Glera, Pinot Noir aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, brillantes Rosarot mit intensiver, anhaltender Perlage. In der Nase feine Reduktion, nicht störend, dazu frische Waldbeerfrucht, Melone, Mandarinensaft. Am Gaumen ausgewogen, mit schönem Schmelz und feiner Frische, dazu luftige Perlage, bleibt lange und fein zurück.
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