Il prosecco Prosecco Rosé DOC Millesimato Brut, annata 2023 della cantina La Jara è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera, Pinot Noir proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore rosa brillante e scintillante, perlage intenso e persistente. Una leggera riduzione al naso che non disturba, oltre a note fresche di frutti di bosco, melone e succo di mandarino. Al palato è equilibrato, con una bella morbidezza e una freschezza delicata, accompagnate da un perlage arioso. Persiste a lungo e con eleganza.
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