Der Rotwein Opera Omnia Bolgheri Rosso Superiore DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts La Madonnina wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, sattes Granat. In der Nase nach reifen Preiselbeeren, feine dunkle Mineralik, Cassis, schwarzes Leder, reife Zwetschke im Nachhall. Am Gaumen mit engmaschigem Tannin, saftig und präzise, spannt einen schönen Fächer auf, mit Druck, auch salzig, komplex und elegant bis ins Finale.
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