Der Rotwein Côte-Rôtie AOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Maison Tardieu-Laurent wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Riecht dezent nach Holz, intensiv nach Sauerkirschsaft und mengt nach Standzeit ätherische Würznoten in den Duft. Am Gaumen elegant, feinkörniges Tannin in zurückhaltender Menge, stabile, gut eingebundene Säure, mittlere Extraktdichte, zart mineralsische Tönung. Ein ausgesprochen kühler Entwurf von Côte Rôtie.
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