Mittleres Gelb; in der Nase recht intensiv, Gäraromen, Bonbon anglais, daneben Limette, Orangenzeste, Ingwer, Minze, Grapefruit; im Geschmack kräftiger, leicht süßlicher Auftakt, präsente Säure, saftig, mineralisch, Pfefferminze, Zitrone, weißem Pfeffer, Muskat; guter Abgang. Typischer Wein, vom Jahrgang und noch von der Gäraromatik geprägt.
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Schweiz
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