Der alkoholfreie Entalkoholisierter Schaumwein Noughty Dealcoholized Sparkling Chardonnay des Weinguts Thomson & Scott Ltd wurde 2025 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe, sehr zarte Perlage. Ein Hauch von Apfel und Orangenzesten, ein Hauch von Blütenhonig, eher scheues Bukett. Straff, grüner Apfel, lebendige Säure, mineralisch-zitronig im Abgang, anregender Stil, vielseitig einsetzbar. (D)
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