Der Schaumwein Metodo Classico Vino Spumante Rosato, Jahrgang 2020 des Weinguts Olianas wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cannonau, Vermentino aus der Region Sardinien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa. In der Nase nach reifer Birne und Honigmelone, im Nachhall feine Würze. Am Gaumen mit verhaltener Frucht, feiner Frische und sanfter Perlage, bricht im Mittelteil leider ab.
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