Der Rotwein Cinsault MONK, Valle del Itata, Jahrgang 2020 des Weinguts Pedro Parra y Familia wurde 2023 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cinsault aus der Region Itata Valley in Chile.
Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, zarte pinkfarbene Reflexe, breite Ockerrandaufhellung. Zart nach Pfefferminz und Eukalyptus, Nuancen von Roten Ribiseln, Limettenzesten, geröstete Mandeln im Hintergrund. Mineralisch, engmaschig und straff, rote Kirschen, Himbeeren, seidige Tannine, salzige Mineralität, ein Wein voller vibirierender Frische und Delikatesse.
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