Der Schaumwein Col d'Acelum Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut, Jahrgang 2024 des Weinguts Progress Country & Wine House wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, blasses Gelb mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase zart und leicht zurückhaltend, mit pflanzlichen Noten und weißen Blüten, gefolgt von frischen Anklängen an Zitrusfrüchte und weiße Melone. Am Gaumen ausdrucksvoller, mit Aromen von Frucht und Blüten, begleitet von einer salzigen Spur, die dem Wein angenehme Spannung verleiht. Mittlere Persistenz.
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