Der Rotwein Quintessa, Jahrgang 2010 des Weinguts Quintessa wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenère aus der Region Napa Valley in USA.
Verkostungsnotizen
Schöne, ätherische Noten von reifen Pflaumen, kalter Holzrauchigkeit, Grafitsteinigkeit und sehr feiner, kakaohaltiger Bitterschokolade. An der Luft entfaltet sich ein schöner Duft von Eisenoxid. Sehr geschmeidige, definierte, weiche Tannine, üppige Pflaumenfrucht, und eine Frische, die einer schönen, kräftigen Reife standhält. Sehr elegant.
Mehr zum TastingMilchige Noten, Zedernholz und Eichenblättern prägen den wundervollen Geschmack am Gaumen. Strukturierte Tannine, weich, dicht und von Frucht durchdrungen. Blumige Nuancen, absolute Konzentration, echte Klasse. Jetzt trinken bis 2035.
Mehr zum TastingElegant gereift, wunderbare Ausgewogenheit, Straffheit, Frische. Feine, exquisite Tannine sorgen für echte Spannung und Geschmeidigkeit. Mit Luft entfalten sich Petrolaromen. Die Frische am Gaumen ist erstklassig und hell, die Struktur ist geschmeidig und definiert. Eine echte Schönheit. Sehr konzentriert. Jetzt trinken bis 2040.
Mehr zum TastingPlüschige Pflaume wird von Teer und Graphit unterstrichen, ein herrlicher Auftrieb mit einer deutlichen Note von Kakaopulver. Der Gaumen hat eine ruhige Geschmeidigkeit. Die Tannine sind unglaublich detailliert, fein, reif und von elastischer Festigkeit geprägt. Einfach wunderbar ausgewogen.
Mehr zum TastingHerrliche, reife Pflaume wird von Leder- und Rauchnoten und einer exquisiten, ätherischen Kopfnote von Minze umhüllt. Am Gaumen eine fast spielerische Geschmeidigkeit, ein sehr ernster Wein, aber mit Charme, einer wissenden Eleganz und einer geheimnisvollen Rauchigkeit. Wunderschöne Vielschichtigkeit, Fülle und Ausgeglichenheit. Jetzt trinken bis 2040.
Mehr zum TastingIm Duft sind milchige, fleischige, blutige Noten erkennbar, diese werden von reifen Fruchtaromen und Unterholztönen begleitet. Am Gaumen findet ein Spiel von Wärme und Frische statt. Dieser Wein befindet sich an der schönen Grenze zwischen Jugendlichkeit und beginnender Entwicklung. Die Tannine sind kräftig und entschlossen.
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