Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2009 des Weinguts Rotweingut Maria Kerschbaum, by David Kerschbaum wurde 2012 mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Tabakig unterlegte dunkle Beerenfrucht, Gewürze und Nougat, kandierte Orangenzesten. Saftig, extraktsüß, Nuancen von Honig, reifes Waldbeerkonfit, feine Tannine, bleibt sehr gut haften, zeigt eine gute Länge, schokoladiger Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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