Der Weißwein Terre Fenice Vermentino di Sardegna DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Cantine Sardus Pater wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Vermentino aus der Region Sardinien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist intensiv blumig, mit Noten von Akazie, Zitrusfrüchten und Weißdorn. Im Mund warm und konzentriert, mit ausdrucksstarken aromatischen Fruchtnuancen, ergänzt durch eine gute Saftigkeit.
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