Der Weißwein Weisser Schiefer »S«, Jahrgang 2019 des Weinguts Schiefer Wein wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Welschriesling aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Haselnuss und Grapefruitzesten, Kokos, Flint und Feuerstein, feuchter Kies, weiße Blüten, vielschichtiges, animierendes Bukett, weißes Nugat. Saftig, weißer Pfirsich, zart haselnussig im Abgang, bleibt haften, ein eleganter, leichtfüßiger Speisenbegleiter, etwas Rancio im Rückgeschmack.
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