Der Rotwein Merlot "m", Jahrgang 2015 des Weinguts Schiefer Wein wurde 2019 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reifes dunkles Beerenkonfit, zart nach Cassis und Hagebuttenkonfit, feine Edelholzwürze, ein Hauch von Lakritze im Hintergrund, etwas Nougat. Saftig, elegant, angenehme Extraktsüße, seidige Tannine, mineralisch und gut anhaftend, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit weiterem Potenzial.
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