Der Weißwein Calderara Sottana Etna Bianco DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Tenuta delle Terre Nere wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Carricante aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Strohgelb. Feingezeichnete Nase mit frischen Noten nach saftigem Pfirsich, Marille, im Hintergrund etwas Grapefruit und Feuerstein. Tolles Spiel am Gaumen, viel salzig-mineralische Komponenten, nach Mirabelle, lang und anhaltend, sehr fein.
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