Der Rotwein Le Serre Nuove Bolgheri DOC, Jahrgang 1999 des Weinguts Ornellaia wurde 2004 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Bolgheri in Italien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges, leuchtendes Rubingranat, zarte Randaufhellung, ganz dezent unterockert, in der Nase nach Orangenschalen, feines Zwetschkenkonfit, Röster, am Gaumen rotbeerig, süße Erdbeerfrucht, attraktive Frische, zeigt eine gewisse Ernsthaftigkeit, elegant, auf eine übertriebene Extraktion wurde verzichtet, sehr vielseitiger und ansprechender Speisebegleiter.
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