Der Spumante Aiace Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Brut des Weinguts Vanzini wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Oltrepò Pavese in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase nach reifem Kernobst, etwas Thymian, Brotkruste und weiße Blüten. Am Gaumen mit klarer Frucht und gut eingebundener Perlage, breitet sich spannungsvoll aus und schließt stimmig ab.
Mehr zum TastingIntensiv leuchtendes Strohgelb mit schimmernden Reflexen. Einladende Nase, nach Ananas, Buttergebäck, weißen Rosen, etwas Kirschen, im Nachhall Pfirsich. Am Gaumen stimmig und ausgewogen, mit engperligen Bläschen und gelber Frucht, harmonisches Finale, sanfter Druck.
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