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2022 Binzen Sonnhole Chardonnay trocken

Wein- und Sektgut Schweigler

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt

Der Weißwein Binzen Sonnhole Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Wein- und Sektgut Schweigler wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.

Verkostungsnotizen

90+
Tasting vom 12.09.2025: Ulrich Sautter

Eine balsamische Spontangärungswürze mit einer Frucht von Apfelsine, Mandarine, mit etwas Nougat und einem leichten Esterton. Im Mund beginnt der Wein weich und kreidig, die Säure kommt spät auf und trifft auf eine ausgeprägte Extraktsüße. Feiner Extrakt, kräftiger Alkohol, hefige Abgangsaromen.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2022
Ausbau: 12 Monate Tonneau Fass, 15 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 0.6 g/l
Merkmale: Vegan, spontan vergoren
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
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WSNA
Wein- und Sektgut Schweigler

Hauptstraße 23
79589 Binzen
Deutschland
+49 (07621) 64790
[email protected] www.weingut-schweigler.de

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