Verkostungsnotizen
Frisch geriebene Zitronenschale, mineralische Töne, Funkenschlag und balsamische Untertöne. Im Mund hat der Wein eine packende Dichte, Saft und Spannung setzen den Gaumen unter Starkstrom – das ist ein wahrer Mineraliencocktail, unbeschwerlich, federleicht und trotzdem von höchster Intensität.
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