Der Rotwein »ft 22« Pinot Noir trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut 5 - Balzer & Hansel wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Holundermark, Brombeere, schwarzer Pfeffer, hochreife Schwarzkirsche. Der Gaumen ist weich, ja ölig grundiert und mit einer sehr hohen Menge an feinkörnigem Gerbstoff gefüllt. Trocken, aber nicht trocknend, wird dieser Wein mindestens fünf Jahre bis zur ersten Trinkreife benötigen.
Mehr zum TastingDicht im Duft, da wird viel geboten: Schwarzkirsche, Cassis, Nelke, schwarzer Pfeffer, auch etwas Rhabarber. Stoffig, nimmt den Gaumen ein mit satter, purer Schwarzkirsche, fein kontrastierende Säure, leicht salzig, etwas Sauerkirsche, würzige, tiefe Mineralik.
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