Der Rotwein Vom Roten Kalk Blauburgunder Weinberg Dolomiten IGT, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Abraham wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blauburgunder aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Mittleres, leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase ein elegantes Bukett von Sauerkirschen, Waldfrüchten sowie etwas Granatapfel, würzig unterlegt mit Blutoragenzeste und einem Hauch Waldboden. Am Gaumen sehr elegant im Eintritt, mit viel Schmelz und feiner Säurestruktur, die Gerbstoffe elegant und feinmaschig, im langen Finale auf Würze endend.
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Maderneid 29
39057 Eppan
Italien
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